Orti di Carignano
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Affettatrice
Attività in corso
Cos'è
Sono oramai alcuni anni che andiamo avanti ad affettare i salumi in
occasione dell'addio alla carne prima dell'entrata in quaresima. All'inizio
agivamo in maniera molto "casareccia" ma ora camerieri e
sfondi di livello superiore animano la nostra serata.
Lardo, salame, prosciutto e qualsiasi cosa possa essere "affettato"
viene portato in tavola e affettato con nostra grande gioia.
A partire dalla fine del 2006 abbiamo deciso che, vista la grande
partecipazione, la III edizione di questo appuntamento si sarebbe
trasformato in un evento sociale a tutti gli effetti.
Prossimo appuntamento
Quindi ora, per l'inizio dell'anno 2010, nel salone di rappresentanza
del
Castello di Tagliolo, la mano fatata di un mastro macellaio ridurrà
in sottilissime fettine un enorme numero di insaccati del tipo più
svariato.
Il programma è preciso e categorico: bere (tanto), mangiare (di più)
e divertirsi. La serata sarà anche allietata dall’intrattenimento
musicale e altre sorprese che non stiamo a raccontarvi.
Grandi protagonisti della serata, oltre ai succitati straordinari
salumi del Salumificio Giuliano di Monterotondo di Gavie e agli immancabili
vini del Castello, saranno i ravioli di Gavi.
Il prezzo è fissato in 22 euro per i soci.
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